Castel Gandolfo, Roma, Italia

La camper avanzaba por los caminos pintorescos de la región de los Castelli Romani, rodeada de colinas cubiertas de viñedos y olivares. Nuestro destino era Castel Gandolfo, la joya de los pueblos lacustres y hogar de la residencia de verano de los Papas. A medida que nos acercábamos, el paisaje nos ofrecía una vista espectacular: el resplandeciente Lago Albano, rodeado de verdes montañas, con el pueblo encaramado en lo alto como una postal viviente.

Aparcamos la camper en un área, justo a las afueras del centro histórico. Desde allí, caminamos hacia el corazón del pueblo, un laberinto de callejuelas adoquinadas que conducían a la Piazza della Libertà, la plaza principal. Frente a nosotros se alzaba el majestuoso Palacio Apostólico, una construcción sobria por fuera, pero cargada de historia y arte en su interior.

Decidimos visitar las áreas abiertas al público. Los Jardines Barberini, parte de la residencia papal, fueron nuestra primera parada. Pasear por estos jardines era como entrar en un cuadro renacentista. Los senderos estaban bordeados de cipreses, fuentes y estatuas que hablaban de siglos de cuidado y diseño. Desde ciertos puntos, la vista del lago era sencillamente hipnotizante, y el aire fresco nos llenaba de una sensación de paz absoluta.

Tras recorrer los jardines, nos dirigimos al interior del Palacio Apostólico, convertido en museo por el Papa Francisco. Las salas estaban llenas de tesoros históricos: documentos antiguos, objetos litúrgicos y arte sacro que relataban la rica historia de la Iglesia y la influencia de Castel Gandolfo como retiro espiritual.

Al mediodía, buscamos un pequeño restaurante familiar con terraza. Allí, disfrutamos de platos locales: pasta alla carbonara, una ensalada de burrata fresca y, como postre, un fragante ciambellone acompañado de vino blanco. Mientras comíamos, la vista del lago bajo el sol radiante completaba una experiencia sensorial perfecta.

Por la tarde, exploramos el casco antiguo de Castel Gandolfo, con sus pequeñas tiendas de artesanías y productos locales. Compramos aceite de oliva, hecho con las aceitunas de los huertos cercanos, y un frasco de miel artesanal. A cada paso, el pueblo nos envolvía con su encanto pausado y su carácter genuino.

No podíamos dejar Castel Gandolfo sin descender hacia el Lago Albano. Bajamos por un camino serpenteante hasta la orilla, donde el agua cristalina invitaba a mojar los pies rodeados por la tranquilidad del paisaje lacustre.

De regreso a la camper, estacionada en un punto elevado con vistas al lago, preparamos un café mientras el sol comenzaba a ponerse. Los tonos dorados y rosados del atardecer reflejados en el agua creaban una escena inolvidable, digna de un maestro pintor.

Castel Gandolfo no solo nos ofreció historia y belleza, sino una conexión especial con la naturaleza y la espiritualidad. Mientras las estrellas comenzaban a brillar en el cielo, nos acomodamos para la noche, agradecidos por un día lleno de descubrimientos y momentos de pura magia.

El ejercicio es el rey. La nutrición es la reina. Ponlos juntos y tendrás un reino.

Somos lo que comemos, pero lo que comemos nos puede ayudar a ser mucho más de lo que somos.

Los que piensan no tener tiempo para el ejercicio, más tarde o más temprano, tendrán que hacerse tiempo para la enfermedad.